Ürünümüz %100 dana eti olup,veteriner kontrolünden geçen sağlıklı hayvanlardan elde edilen etler kıyma makinesinden geçirildikten sonra karıştırma makinesine alınır ve burada Aşıkbaba kangal sucuğuna özgü baharat karışımları eklenir. Homojen bir karışım sağlanan sucuk hamuru otomatik dolum makinelerinde doğal bağırsak kılıflara doldurularak ürün çeşitlerine göre şekillen dirildikten sonra Türk geleneklerine uygun, uzun süreli kurutma ile olgunlaştırılır.Olgunlaşan sucuklar gıda mühendisinin kontrolünden geçerek etiketlenir,direk olarak yada vakumlayıp vakumlu ambalajlarda satışa hazır hale getirilir.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!